De suki gasbrander is geschikt voor uiteenlopende werkzaamheden. Met de gasbrander kan je bijvoorbeeld solderen, maar ook de barbecue of open haard aansteken en gerechten flamberen, zoals crème brûlée. De brander die werkt op gas is voorzien van een regelbare vlam en een piëzo-ontsteking, zodat je gedoseerd kunt branden. Wanneer de gasbrander leeg is, vul je deze bij met aanstekergas. De gasbrander van suki heeft een maximale werktemperatuur van 1300ºC. Naast deze universele gasbrander heeft suki tevens andere soorten gasbranders beschikbaar.